Βάφλες
Sponsored Links
από την Thaleia Karemfilaki
Υλικά:
- 1 αυγό
- 1 ασπράδι
- 15 γρ πίτουρο βρώμης αλεσμένο
- 15 γρ μιξ 1
- 15 γρ πρωτεΐνη γάλακτος
- 2 κ.σ στέβια
- 100 γρ γιαούρτι
- 20 γρ γάλα
- 1 κ.σ ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Άρωμα βανίλιας
Εκτέλεση:
Sponsored Links
- Χτύπησα το αυγό με τη στέβια και τη βανίλια μέχρι να αφρατέψει.
- Πρόσθεσα το γιαούρτι και μετά έβαλα τα στερεά υλικά, αφού τα είχα ανακατέψει σε ένα μπολ με το αλάτι.
- Στη συνέχεια έριξα το ασπράδι σε μαρέγκα και το ανακάτεψα με μια μαριζ.
- Μετά έριξα και το λάδι.
- Τις έψησα σε βαφλιέρα και βγήκαν τρεις καλές βάφλες.
Sponsored Links