Τζατζίκι με παντζάρι
Sponsored Links
από την Anastasia Bitziopoulou
Υλικά & Εκτέλεση:
Βράζω ελάχιστα τα παντζάρια με δύο μεγάλους βολβούς.
Sponsored Links
Αφού κρυώσουν τους τρίβω στον τρίφτη προσθέτω ξύδι, αλάτι, 2 σκελίδες σκόρδο και 2 κουταλιές ελαιόλαδο. Αφού τα ανακατέψω όλα προσθέτω και 400γρ γιαούρτι στραγγιστό.
Γίνεται τέλεια δροσερή σαλάτα που μπορεί να συνοδέψει οποιοδήποτε φαγητό μας.
Sponsored Links
