Τσουρεκοκέικ χωρίς μιξ
Sponsored Links
από την Elli Spirou
Υλικά:
- 2 αυγά, 2 ασπράδια
- Ζάχαρη στέβια 10 κ.σ.
- Σκονόγαλο 8 κ.σ.
- Πρωτεΐνη Σόγιας 4 κ.σ.
- Μαχλέπι ½ κ.γ.
- Μαγιά στιγμής λιγότερο από ½ κ.γ.
- Μαστίχα 2 μικρά μπαλάκια
- Βανίλια 3
- Άρωμα πορτοκαλί
- Γάλα μέχρι να γίνει χυλός σαν κέικ
- Baking powder 1κ.γ.
Εκτέλεση:
Sponsored Links
- Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατέψουν και μετά ρίχνουμε τα υπόλοιπα συστατικά με την σειρά. Στο τέλος το μπέικιν το ενσωματώνω απαλά με τα υπόλοιπα υλικά.
- Χρόνος ψησίματος 15 με 20 λεπτά στον αέρα 180° μην πάρει τόσο χρώμα όσο στην φωτό μου.
Sponsored Links