Skip to content

Αναζήτηση για:

Δίαιτα Dukan
Dukan 2 – 7 Steps
Τεστ Οδηγίες
Μέρα Καθαρής Πρωτεΐνης
Ανεκτά & Επιτρεπόμενα
- Ανεκτά & Επιτρεπόμενα Β’ Φάσης
- Ανεκτά & Επιτρεπόμενα Dukan 2
Συνταγές
Θηλασμός/Εφηβεία
Nηστεία

Dukan Diet
FAQ – Συχνές Ερωτήσεις
Success Stories
Dukan Diet US
Must See
Διαφημιστείτε
Επικοινωνία

Δίαιτα Dukan
Dukan 2 – 7 Steps
Τεστ Οδηγίες
Μέρα Καθαρής Πρωτεΐνης
Ανεκτά & Επιτρεπόμενα
- Ανεκτά & Επιτρεπόμενα Β’ Φάσης
- Ανεκτά & Επιτρεπόμενα Dukan 2
Συνταγές
Θηλασμός/Εφηβεία
Nηστεία

Ετικέτα: κοτζακ

Φαγητά Β' Φάσης - Καθαρή Πρωτεΐνη

27 Μάρτιος 2018

συντάκτης DukansGirls · Published 27 Μάρτιος 2018

Μπεσαμέλ με κοτζακ

από την Veronica Bibi

Ακολουθήστε:

Αναζήτηση για:

dukansgirls

➡ Tα έξτρα της Dukan ⬅Αναλογίες και Αντικατάσταση Υλικών

Δημοφιλείς συνταγές του μήνα

Λαγάνα
Εύκολα & γρήγορα...
Ψωμάκια αφράτα με...
Ψωμάκι ολικής με...
Ψωμί υγείας χωρίς...

Κατηγορίες

Γλυκαντικά στην Dukan
Επιδόρπια Α' Φάσης
Επιδόρπια Β' Φάσης
Επιδόρπια Γ' Φάσης
Παγωτά
Ροφήματα – Κοκτέιλ
Φαγητά Α' Φάσης
Φαγητά Β' Φάσης – Καθαρή Πρωτεΐνη
Φαγητά Β' Φάσης – Πρωτεΐνη με Λαχανικά
Φαγητά Γ' Φάσης
Χωρίς Κατηγορία
Ψωμιά – Ζύμες

Περισσότερα

Πρόσφατες συνταγές

Σπανακοτυρόπιτα με φύλλο ολικής
Μους σοκολάτας αβοκάντο
Cinnamon roll cookies
Κουλουράκια με σιρόπι σοκολάτας
Brownies κολοκύθας
Παστέλι της στιγμής

dukansgirls

Συνεχής ενημέρωση για τις τελευταίες αλλαγές της δίαιτας Dukan και εκατοντάδες συνταγές για να μην βαρεθείτε ποτε!
Θα τα βρείτε όλα εδώ ⬇️

Cinnamon roll cookies by Viktoria Vlouhou 🥯

👩🏼‍🍳Σ’ ένα μπολ ανακατεύουμε:

50γρ αλεύρι μπαμπού,
50 γρ mix1,
1 πρέζα αλάτι,
20γρ ανάλατο βούτυρο
το κρόκο ενός αυγού,
50γρ Sukrin gold,
γάλα φρέσκο 0% περίπου 150ml ώστε να γίνει μια ζύμη που να πλάθεται.

Στρώνουμε διαφανή μεμβράνη, απλώνουμε τη ζύμη μ’ ένα πλάστη, αλείφουμε με το ασπράδι την επιφάνεια του, ρίχνουμε 2κσ κρυσταλλική στέβια, 1κγ κανέλα, το τυλίγουμε σαν καραμέλα και τοποθετούμε στο ψυγείο για 30′.

Κόβουμε σε ροδέλες και ψήνουμε για 20′-30′ περίπου στους 180°. Έλιωσα γλάσο σοκολάτας biodiet κύλησα τις ροδέλες σε αυτό και σε τριμμένο φουντούκι (6 φουντούκια ως ανεκτό και το βούτυρο ως αντικατάσταση του ημερήσιου ελαιόλαδου, εάν θέλετε μπορείτε να παραλείψετε το τριμμένο φουντούκι).

Δείτε περισσότερες φωτογραφίες στην συνταγή στο σάιτ μας dukansgirls.com

🛒Shop @biodiet_greece

Δυο νέες συνταγές για λαγάν

Δυο νέες συνταγές για λαγάνα και ταραμοσαλάτα ανέβηκαν στον σάιτ μας!
Μπείτε στον σύνδεσμο στο προφίλ @dukansgirls και θα τις βρείτε 📝
Καλή Σαρακοστή!

Ζουμερό σοκολάτας χωρίς

Ζουμερό σοκολάτας χωρίς ανεκτά by @bibi_original

Φτιάχνουμε πρώτα το σιρόπι.

Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι:

150-170 μλ νερό
30-50 γρ κακάο
40 γρ σουκριν ή άλλο γλυκαντικό
40 βούτυρο λουρπακ

Δοκιμάστε το σιρόπι σας κι αν θέλετε προσθέστε κι άλλο γλυκαντικό, ανάλογα το γούστο σας.
Βράζω για 3 λεπτά ακριβώς και αποσύρω προσθέτω το άρωμα που θέλω!
Εγώ έβαλα άρωμα ρούμι από τη biodiet.
Αφήνω το σιρόπι να κρυώσει και προθερμαίνω τον φούρνο στους 170 βαθμούς αέρα.

Σε μπολ βάζω και ανακατεύω καλά:

50γρ αλεύρι ή ίνες μπαμπού
1/2 φακελάκι μπέικιν
Μια τσιμπιά αλάτι
1 Βανίλια

Χτυπάω 2 αυγά με σύρμα.
Προσθέτω τα άλευρα κι ανακατεύω
Προσθέτω 2 γεμάτες κουταλιές γιαούρτι 0%
Αν χρειαστεί (ανάλογα τα αυγά) μπορείτε να προσθέσετε 1 σφηνάκι γάλα έως να έχετε την υφή που σας δείχνω στη φωτογραφία.
Προσθέτω τα 3/4 από το σιρόπι.

Ανακατεύω καλά και τον πάτο από το μπολ, να πάρει όλο το αλεύρι και ψήνω σε μικρό ταψάκι για 20 λεπτά.
Αφήνω να κρυώσει το κέικ μου για 10 λεπτά και χαράζω σε 4 κομμάτια ελαφρά την επιφάνεια και με πιρούνι κάνω τρύπες έως τη μέση (αν θέλετε αφαιρείτε την πέτσα του κέικ βγαίνει πολύ εύκολα, εγώ δεν την αφαίρεσα).

Ρίχνω το υπόλοιπο σιρόπι (αν σας έπηξε ρίξτε πριν λίγο νεράκι να το αραιώσετε), αφήνετε να το ρουφήξει το κέικ και κόβετε. Αν θέλετε κρατάτε λίγο από αυτό το σιρόπι και το ρίχνετε 1-2 κουταλιές σιρόπι την ώρα που είναι να το φάτε. Ιδανικά τρώγεται ζεστό.

Αν θέλετε να πάρει περισσότερο ύψος θα πρέπει να το βάλετε σε ένα πολύ μικρό σκεύος και θα είναι σαν μια μικρή πάστα.

Χωρίζετε στα 4 και έχετε φάει το ελαιόλαδο ημέρας. Αντί για βούτυρο στο σιρόπι μπορείτε να δοκιμάσετε να το δέσετε με 1 κ.γλυκού μιξ2. Δεν θα είναι ίδιο αλλά θα κάνει δουλίτσα.

Περισσότερες φωτογραφίες από το γλυκό μπορείτε να δείτε στο dukansgirls.com

Shop 🛒 @biodiet_greece

Πίτσα τύπου ιταλική by @bibi_orig

Πίτσα τύπου ιταλική by @bibi_original 🍕
⠀
Βάζουμε σε ένα μπολ:⠀
⠀
1 κγλ ξερή μαγιά⠀
1 κγλ γλυκαντικό⠀
60-70μλ νερό χλιαρό⠀
Κλείνουμε με μεμβράνη κι αφήνουμε 10 λεπτά στην άκρη να ενεργοποιηθεί η μαγιά.⠀
⠀
Χτυπάμε στο μούλτι:⠀
⠀
4 κ. σούπας πίτουρο βρώμης⠀
2 κ. σούπας πίτουρο σταριού⠀
30γρ γλουτένη να γίνουν ένα⠀
Σημείωση: Δεν προτείνεται να αλέθουμε το πίτουρο βρώμης μας συχνά.⠀
⠀
Βάζουμε σε μπολ το μείγμα με τα πίτουρα και προσθέτουμε:⠀
⠀
70γρ γλουτένη⠀
3 γεμάτες κουταλιές μιξ πίτσα ή 2 ασπράδι αυγου σε σκόνη και 1 γεμάτη κ. σούπας μιξ1 (60γρ όλα μαζί)⠀
3 κουταλιές της σούπας πρωτεΐνη γάλακτος (40γρ)⠀
30μλ ελαιόλαδο⠀
½ κ. γλυκού αλάτι⠀
Χλιαρό νερό σε ένα ποτήρι για το πλάσιμο⠀
Προσθέτω και τη μαγιά και πλάθω με τα χέρια ή με γάντζο στο μίξερ και σταδιακά προσθέτω λίγο λίγο νερό να το αφομοιώνει έως να έχω μια λεία ζύμη.⠀
Λάδωμα με χαρτοπετσέτα σε ένα μπολ, βάζω το ζυμάρι μου κ το αφήνω σε ζεστό μέρος να φουσκώσει για μισή ώρα σκεπασμένο.⠀
Ξανά πλάθω και αφήνω ακόμα 20 λεπτά να ξανά φουσκώσει.⠀
⠀
Βάζω κατα προτίμηση ελάχιστο Μιξ2 στον πάγκο, κόβω στα δυο το ζυμάρι μου κι ανοίγω είτε με τα χέρια, ξεκινώντας από τη μέση προς τα έξω είτε με πλάστη περασμένο από λίγο μιξ 2 για δυο πίτσες ή αν ψήσω μια μεγάλη πίτσα θα μοιράσω έπειτα για δυο άτομα. ⠀
⠀
Σάλτσα και γέμιση μπορείτε να βάλετε ότι προτιμάτε. Για να δείτε τι έβαλε η Βερόνικα εδώ, ρίξτε μια ματιά στη συνέχεια της συνταγής στο σάιτ μας www.dukansgirls.com⠀
⠀
Shop 🛒 @biodiet_greece

Αυθεντική συνταγή νουτέ

Αυθεντική συνταγή νουτέλα, προσαρμοσμένη στην Dukan by @bibi_original⠀
⠀
Η νουτέλα μπορεί να καταναλωθεί από Β φάση σε μέρα με
λαχανικά ή Dukan 2 από Τετάρτη εως Παρασκευή.
Όσες/οι είστε στη Γ φάση, μπορείτε να συνοδεύσετε με γιαούρτι 0%, φρούτο ημέρας, πίτουρο ημέρας και κανέλα.⠀
⠀⠀
⠀
📝Για την συνταγή θα χρειαστείτε:⠀
⠀
70 γρ φουντούκια ψημένα ζεστά χωρίς το κέλυφος⠀
80γρ σκόνη γάλακτος 0%⠀
50-60γρ κακάο 1%⠀
4 κ γλ λάδι καρύδας άοσμο και λιωμένο⠀
1 βανιλίνη⠀
2 κ. σούπας Sukrin ή άλλο γλυκαντικό⠀
3-4 κ. σούπας κοφτές άχνη στέβια, αν δεν έχετε άχνη βάλτε κανονική αλλά θα χτυπήσετε πολύ ώρα να σπάσει η ζάχαρη ή τη λιώνετε σε ένα μπεν μαρι κι αφού κρυώσει λίγο τη βάζετε στο μείγμα. Βάζετε σιγά σιγά τη στέβια και δοκιμάζετε έως να φτάσει εκεί που θέλετε σε γλυκύτητα, καθώς διαφέρει κάθε προϊόν.⠀
Λίγο νερό, οσο πάρει μέχρι να φτάσει την υφή της νουτέλας.⠀
⠀
⠀
➡️Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση και περισσότερες λεπτομέρειες στο σάιτ μας dukansgirls.com⠀
⠀
Shop 🛒 @biodiet_greece

Όχι δεν είναι λουκουμάδες, είναι φουντούνια!
Αγαπημένα κλασικά τραγανά φουντούνια by @bibi_original ! 🥜
Τα υλικά είναι απλά:

Κορν φλαουρ 55γρ (ανεκτό)
φυστίκι 40γρ,
2 κουταλιές γλυκού λιωμένο λάδι καρύδας (ανεκτό)
Λίγο αλάτι.

Δείτε αναλυτικά την συνταγή στο σάιτ μας dukansgirls.com όπως κι άλλες λεπτομέρειες για την παρασκευή 🤩

Χριστουγεννιάτικο κέικ εμε

Χριστουγεννιάτικο κέικ εμείς φτιάχνουμε και μετά τις γιορτές, εσείς; 🥮

Δείτε αναλυτικά τη συνταγή στο σάιτ μας ➡️ http://dukansgirls.com/christoygenniatiko-keik by @denise_synetoy18

📝Recipe @dukansgirls ⠀
🛒Shop @biodiet_greece⠀

Σας ευχόμαστε καλά Χριστούγεννα και σύντομα να ανταμώσουμε με τους αγαπημένους μας!
Χρόνια πολλά! 🎄✨

Ακολουθήστε μας στο Instagram

Θέλετε να λαμβάνετε τις δημοσιεύσεις μας στο ηλεκτρονικό σας ταχυδρομείο;

Βίντεο του μήνα

Dukan Diet
FAQ – Συχνές Ερωτήσεις
Success Stories
Dukan Diet US
Must See
Διαφημιστείτε
Επικοινωνία

Dukan's Girls ©2021. All Rights Reserved. Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, αντιγραφή ή αναπαραγωγή (ολική/μερική/περιληπτική/κατά παράφραση) του περιεχομένου του dukansgirls.com με οποιονδήποτε τρόπο χωρίς τη προηγούμενη άδεια του διαχειριστή.