Σουφλέ σοκολάτας στο φούρνο μικροκυμάτων

από την Vaso Spasou

Υλικά:

• 1 αυγό
• 1 κ.σ. γιαούρτι
• Μισό κ.γ. λάδι καρύδας
• 1 κ.γ. γλυκαντικό
• 1 κ.σ. προτιφαρ (πρωτεΐνη ορού γάλακτος)
• 1 κ.γ. κακάο
• Μπέικιν στην άκρη του γλυκού

Ψήσιμο 1 λεπτό στα μικροκύματα.

(Το λάδι καρύδας μπορείτε να το παραλείψετε και να βάλετε ότι άρωμα θέλετε).

Σημείωση: Το προτιφαρ δεν αντικαθίσταται. Το προμηθευόμαστε από biodiet.gr ή από φαρμακεία και είναι πρωτεΐνη ορού γάλακτος. Το συγκεκριμένο της biodiet έχει 97% καθαρή πρωτεΐνη γι’ αυτό και θα δείτε “ανεβασμένη” την τιμή αλλά όσες κάνετε συχνά παρασκευές αξίζει να το έχετε κι αυτό και να το χρησιμοποιείτε συνετά και μόνο σε παρασκευές σε αντικατάσταση σκόνης γάλακτος.