Red velvet cake
Sponsored Links
από την Alexandra Tsiantzi
Υλικά
- 1 παντζάρι βρασμένο λιωμένο στο μπλέντερ
- 6 κσ πιτουρο βρώμης
- 3 κσ πιτουρο σιταριού
- 1/2 φλυτζάνι ξινόγαλο (δεν είχα κ έφτιαξα. Σε μισό φλυτζάνι γάλα έβαλα 1 κσ ξύδι κρασιού κ άφησα για 10 λεπτά )
- 1 κγ ξύδι
- Άρωμα βανίλια
- 7 κσ ζαχαρίνη
- 1 αυγό +1 ασπράδι
- 3 κγ κακάο (ανεκτό )
- 1 κγ baking powder
- Στη μύτη σόδα μαγειρικής
- Λίγο αλάτι
Εκτέλεση
Sponsored Links
Ανακάτεμα όλα τα υλικά και ψήσιμο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.
Από πάνω έβαλα τυρί κρέμα χαμηλά λιπαρά (ανεκτό ) με ζαχαρίνη κ άρωμα βανίλια.
Προσοχή, καταναλώνεται μόνο σε μέρες με πρωτεΐνη και λαχανικά.
Sponsored Links
