Pretzels
Sponsored Links
από την Christina Daskalou
Υλικά:
- 4κσ πιτ βρώμης
- 2κσ πιτ σιταριού
- 1 κσ κορν φλάουερ
- 1 κρόκο
- 2 ασπράδια
- 1/2κγ μπέικιν
- Χοντρό αλάτι για πασπάλισμα
Εκτέλεση:
Sponsored Links
- Ανακατεύουμε τα πάντα σε ένα μπωλ. Στρώνουμε λαδόκολλα.
- Με ένα κορνέ σχηματίζουμε κυκλάκια. Η τρύπα στη μέση να είναι μεγαλούτσικη γιατί φουσκώνουν ελαφρώς. Πασπαλίζουμε με χοντρό αλάτι.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 αέρα μέχρι να γίνουν τραγανά (περίπου για 1 εικοσάλεπτο)
Βγαίνουν περίπου 30 κομμάτια.
Sponsored Links
