Μίνι τηγανοψωμάκια (oopsie bread)
Sponsored Links
Υλικά:
Sponsored Links
- 1/8 κουταλάκι γλυκού κρεμόριο
- 3 αυγά
- 100 γρμ τυρί κρέμα σπιτικό
- Χωρίζουμε τα αυγά και ανακατεύουμε το τυρί κρέμα με τους κρόκους.
- Σε άλλο μπωλ χτυπάμε τα ασπράδια με το κρεμοριο να γίνουν μαρέγκα.
- Ανακατεύουμε με μια σπατουλιτσα ελαφρά τα δυο μείγματα να ενοποιηθούν τα υλικά.
- Σε λαδόκολλα, χωρίζουμε την ζύμη σε 6 στρογγυλά μέρη, τα οποία πατάμε ελαφρά να ανοίξουν.
- Ψήνουμε για 30 λεπτά περίπου στους 150 βαθμούς.
- Αφήνουμε τα τηγανοψωμακια να κρυώσουν λίγο και τα μεταφέρουμε σε σχάρα μέχρι να κρυώσουν εντελώς.
Πηγή : http://mydukandiet.com/recipes/oopsie-bread.html
Sponsored Links
