Λαχανοντολμάδες στο ταψί

Sponsored Links

 

από την Στεφανία Βουγιού

 

Υλικά:

  • λάχανο
  • κιμά
  • κρεμμύδι- σκόρδο
  • πιπέρι αλάτι δάφνη δυόσμο άνηθο ρίγανη καγιεν
  • πιπεριές Φλωρίνης (στο μουλτι)
  • λίγη ντομάτα

Εκτέλεση:

Sponsored Links
  • Βράζουμε το λάχανο, σοτάρουμε με λίγο νερό το κρεμμύδι – σκόρδο και την Φλωρίνης,
  • βάζουμε τον κιμά τα μπαχαρικά και την ντομάτα με λίγη στεβια
  • αν θέλετε όταν γίνει ο κιμάς, το περνάμε από του σουρωτήρι, και κρατάμε όλο το ζουμάκι
  • ετοιμάζουμε τους λαχανοντολμαδες με τον κιμά, τους βάζουμε στο ταψί, και από πάνω ρίχνουμε το ζουμάκι τους ψήνουμε για 45′
Sponsored Links

Ίσως σας ενδιαφέρουν…