Κεμπάπ κοτόπουλο
Sponsored Links
από την Lena Sidiropoulou
Υλικά:
Sponsored Links
- 1 κιλό κιμά κοτόπουλο στήθος
- 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
- 1 πιπεριά Φλωρίνης καθαρισμένη και αλεσμένη
- Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 2 κ.σ. ξίδι
- Λίγο ελαιόλαδο στα χέρια για το ζυμωμα
- 2 σφηνάκια νερο
- 1 κ.σ. πάπρικα
- 1 κ.σ. κόκκινο πιπέρι καυτερό (καγέν)
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- λίγο δυόσμο (προαιρετικά)
Πλάθουμε μακρόστενα κεμπάπ και ψήνουμε.
Sponsored Links
