Η συνταγή των 13ων

από την Vaso Spasou

Υλικά:

• 2 αυγά
• 60γρ. αλεύρι καρύδας
• 4 κ.σ. πίτουρο βρώμης
• 1 φακελάκι μπολερό πορτοκάλι των 500ml
• 2 ή 4 κ.σ. goji berries (αναλόγως σε τι μέρα είστε (pv ή pp))
• 4 κ.σ. γεμάτες πρωτεΐνη γάλακτος
• 200γρ. φρέσκο γάλα
• κανέλα Κεϋλάνης
• άρωμα καρύδι
• 2 κ.γ. ελαιόλαδο
• γαρύφαλο
• 4 κ.σ. γλυκαντικό ή 40 σταγόνες slim fix
• 2 κ.γ. μπέικιν

Εκτέλεση:

Μουλιάζουμε τα goji berries σε μισή κούπα νερό στην οποία έχουμε ρίξει το μπολερό πορτοκάλι. Ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ψήνουμε 25 λεπτά στους 170 και άλλα 10 λεπτά στην κάτω αντίσταση.

Καταναλώνουμε από β φάση σε δυο μέρες και έχουμε καταναλώσει 2 ανεκτά (αλεύρι καρύδας, goji berries) και το ημερήσιο μας ελαιόλαδο!

Σημείωση: Αν είστε Γ φάση εκμεταλλευτείτε και το τρίτο σας ανεκτό και βάλτε μέσα και 2 κ.γ. λιναρόσπορο να το απογειώσετε!