Γλυκό κέικ βανίλια με αλεύρι καρύδας
Sponsored Links
από την Elli Spirou
Υλικά:
- 2 αυγά
- 10 κσ στέβια
- 60 γρ αλεύρι καρύδας
- 4 κσ πίτουρο
- 200γρ γάλα
- 2 βανίλιες
- 1κγ μπέικιν
- Λίγες σταγόνες άρωμα πορτοκαλι
Εκτέλεση:
Sponsored Links
- Χτυπάμε τα ασπράδια να αφρατέψουν και μετά βάζουμε την ζάχαρη και τους κρόκους.
- Ύστερα προσθέτουμε το γάλα και τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύοντας απαλά.
- Το βάζετε σε φόρμα 10×20 με λαδόκολλα και ψήνετε σε αντιστάσεις στους 150 βαθμούς για 45 λεπτά να πάρει χρώμα όπως στην φωτό.
- Θέλει αργό ψήσιμο σε χαμηλή θερμοκρασία για να ψηθεί καλά μέσα.
Η συνταγή είναι για 2 μέρες λόγο ανεκτών και πίτουρο.
Sponsored Links
