Carrot cinnamon pancakes – Γλυκές τηγανίτες καρότου
Sponsored Links
από την Vaso Spasou
Υλικά:
- 1 αυγο,
- 1κ.σ. γλυκαντικό,
- μισό καρότο τριμμένο στο ρεντε (στο πολύ λεπτό)
- κανέλα Κεϋλάνης,
- 2 κ.σ. πίτουρο βρώμης,
- 2 κ.σ. στραγγιστό γιαουρτι.
- 1 κ.γ.μπέικιν
Εκτέλεση:
Sponsored Links
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά κ ψήνουμε μέχρι να πάρουν χρώμα (γύρω στο 1-1.5 λεπτό η κάθε πλευρά).
- Το μυστικό επιτυχίας στο ψήσιμο είναι καυτό τηγάνι και μόλις ρίξετε το μείγμα χαμηλώνετε στο μισό τη φωτιά.
Το topping ειναι μους βανιλιας:
- 100γρ γαλα,
- στη μυτη λιγο κοντζακ,
- 1κ.σ. γλυκαντικο,
- αρωμα βανιλιας.
Τα χτυπάμε όλα μαζί στη φραπιέρα μέχρι να γίνει κρέμα!
Sponsored Links
