Ατομικά ομελετάκια με κιμά
από την Vaso Spasou
Υλικά & Εκτέλεση:
- Κιμάς έτοιμος μαγειρεμένος,
- 5 ασπράδια,
- 2 αυγά,
- 1 κ.γ. μπέικιν,
- ότι μπαχαρικά θέλετε
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και ψήνουμε στο φούρνο 30 λεπτά στον αέρα στους 180 βαθμούς και άλλα 10 στην κάτω αντίσταση για να ψηθούν καλά κι από κάτω.
Πριν τα βάλω στο φούρνο πασπάλισα λίγη διατροφική μαγιά από πάνω.