Κοτόπιτα μπάρμπεκιου
Sponsored Links
από την Christina Daskalou
Υλικά:
- 1 στήθος κοτόπουλο ψητό ή βραστό αλατισμένο
- 2 αυγά
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη
- 1κσ γιαούρτι
- 1κσ πελτέ
- 1 κγ στέβια
- ½ κγ κύμινο
- Λίγο αλάτι
- Πιπέρι
- 3 φέτες τυρί Άρλα
- 1κγ μπέικιν
- Αν θέλετε λίγο σουσάμι από πάνω
Εκτέλεση:
Sponsored Links
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά πλην του τυριού.
- Στρώνουμε λαδόκολλα απλώνουμε τις 3 φέτες τυρί και από πάνω το μείγμα. Το πατάμε καλά.
- Ψήνουμε αέρα στους 180 περίπου για 40 λεπτά.
Sponsored Links