Κεμπάπ γαλοπούλας
Sponsored Links
από την Xristina Kladi
Υλικά:
Sponsored Links
- 500γρ κιμά από στήθος γαλοπούλας,
- 1 μέτριο κρεμμύδι,
- μείγμα μπαχαρικών,(κύμινο, μπαχάρι, πάπρικα καπνιστή, τζίντζερ, κάρι)
- αλατοπιπερο,
- 1κσ ελαιόλαδο,
- 1 ασπράδι αυγού,
- ½ κούπα πίτουρο βρώμης περασμένο στο μπλέντερ (γύρω στις 4-5κσ είναι),
- μαϊντανό.
Πλάθουμε κεμπάπ και ψήνουμε στους 180 μέχρι να πάρουν χρώμα. Βγαίνουν γύρω στα 8 μεγάλα κομμάτια
Sponsored Links
