Αλμυρό κέικ
Sponsored Links
από την Christina Daskalou
Υλικά:
- 200μλ φρέσκο γάλα
- 4 αυγά
- 4κσ λάδι
- 120γρ τριμμένο άρλα
- 10 φέτες γαλοπούλας
- 4κσ μιξ
- 4κσ σκόνη ασπραδιού
- 4κσ πρωτεΐνη γάλακτος
- 1 φακελάκι μπέικιν
- 8κσ πιτ βρώμης
- Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
Sponsored Links
- Σε βαθύ μπολ ανακατεύουμε καλά φρέσκο γάλα, αυγά, λάδι, αλάτι, πιπέρι.
- Μετά ρίχνουμε μιξ, βρώμη, σκόνη ασπραδιού, πρωτεΐνη γαλακτος και ανακατεύουμε καλά, τέλος ρίχνουμε τυρί, γαλοπούλα και μπέικιν και ανακατεύουμε πολύ απαλά.
- Το ψήνουμε σε μεσαίο ταψί η φόρμα για κέικ στους 180 αέρα για περίπου μισή ώρα.
Από β φάση, 2 ανεκτά. Χωρίζουμε στα 4.
Sponsored Links
