Εξωτικό κοτόπουλο

Sponsored Links

 

από την Αναστασία Ξεφτεράκη

Υλικά & Εκτέλεση:

Sponsored Links

Παίρνουμε ένα στήθος κοτόπουλο, το κόβουμε σε κύβους και το τσιγαρίζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι. Ρίχνουμε:

  • 1κγ λάδι καρύδας
  • αλάτι, πιπέρι
  • κύμινο
  • μπούκοβο

και όταν είναι σχεδόν έτοιμο προσθέτουμε μισό ποτήρι γάλα καρύδας. Το αφήνουμε 2-3 λεπτά και είναι έτοιμο.

Sponsored Links

Ίσως σας ενδιαφέρουν…