Εξοχικό
Sponsored Links
από την Andromahi Saoulidou
Υλικά:
- Χοιρινό άπαχο
- Πιπεριές
- Ροδέλες κρεμμύδι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Εκτέλεση:
Sponsored Links
- Φτιάχνω ένα πουγκί με λαδόκολλα και απέξω βάζω και ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο.
- Έφτιαξα πολλά πουγκιά και τα έψησα σχεδόν 2 ώρες στους 200 βαθμούς, αντιστάσεις.
- Λίγο πριν το βγάλω, έριξα μερικά κυβάκια από γραβιέρα και το έβαλα ξανά στον φούρνο μέχρι να λιώσει, εσείς θα βάλετε arla 5%.
Σιρατάκι:
Τα αφυδατώνω σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, ρίχνω κυβάκια φρέσκιας ντομάτας, αλάτι, ρίγανη, σκόρδο σκόνη και μόλις τα βγάλω από την φωτιά, προσθέτω 1 κγ ελαιόλαδο.
Sponsored Links
