Πίτσα σκεπαστή η τύπου καλτσόνε

από την Αλέκα

Χωρίς ανεκτά.
Από Β φάση σε μέρες πβ λόγω κέτσαπ, αν δεν βάλετε κέτσαπ κάνει και για ππ Β φάσης.

Υλικά:

• 6 κσ πίτουρο βρώμης.
• 50γρ ίνες μπαμπού (50γρ επιτρεπόμενο από β φάση)
• 2 αυγά συν ένα ασπράδι.
• 3κσ γιαούρτι 0%
• 1κγ μπέικιν παουντερ.
• Αλάτι
• Καπνιστή ντοματα σε σκόνη.
• Ρίγανη.

Εκτέλεση:

Ανακατεύω όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
Τελευταίο ρίχνω το μπέικιν κι ανακατεύω απαλά.
Σε μια μια μακρόστενη φόρμα κέικ με λαδόκολλα ρίχνω τη μισή δόση και στρώνω στη σειρά 3 φέτες γαλοπούλα, 3 κσ τυρί κρέμα exquisa 0,2% λιπαρά από τα μάρκετ bazaar, μετρήσιμο στα γαλακτοκομικά ημέρας και κέτσαπ.
Από πάνω ρίχνω το υπόλοιπο μείγμα και ψήνω στους 180 βαθμούς αέρα στη χαμηλή σχάρα για 40 λεπτάκια.

Χωρίζετε σε 3 ημέρες λόγω πίτουρου κι έχετε καταναλώσει το πίτουρο ημέρας.