Μελομακάρονα με γλάσο σοκολάτας

από την Marianna Gk

Υλικά:

• 9-10 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης
• 3 κουταλιές της σούπας πίτουρο σιταριού
• 7 κουταλιές της σούπας stevia
• 6 κουταλιές της σούπας πρωτεΐνη ορού γάλακτος
• 2 κουταλιές της σούπας γαλα σκονη 0%
• 2 κουταλιές αλεύρι μπαμπού
• 2 κουταλιές της σούπας (γεμάτες) γιαούρτι 0%
• 15 κουταλιές της σούπας γάλα 0%
• Άρωμα πορτοκάλι
• Άρωμα μέλι
• Μπολερό πορτοκάλι
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (σκόνη)
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

Για το σιρόπι:

• 250 ml νερό
• 2 κουταλιές της σούπας stevia
• Κανελα stiks
• Γαρίφαλα 4-5 τεμ
• Άρωμα πορτοκάλι
• Πολύ άρωμα μέλι

Εκτέλεση:

1. Αναμειγνύουμε τη ζύμη μπισκότων με ένα κουτάλι και την αφήνουμε για 15 λεπτά.
2. Πλάθουμε με βρεγμένα χέρια τα μελομακάρονα.
3. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς με αέρα (με το φούρνο μου χρειάστηκαν 40 λεπτά)
4. Βράζουμε το σιρόπι και αφήνουμε να κρυώσει
5. Έβαλα μέσα στο κατσαρολάκι τα μελομακάρονα για 1 λεπτό
6. Από πάνω έβαλα γλάσο σοκολάτας απο biodiet (περίπου 200 γρ) λιωμένο