Κουλουράκια αφράτα
από την Viktoria Vlouhou
Υλικά:
- 2κσ πίτουρο βρώμης
- 1κσ πίτουρο σταριού
- 2κσ σκόνη γάλακτος 0% λιπαρά
- 1κσ γιαούρτι 0 %
- 7 σταγόνες slim fix
- 1 αυγό
- 1 βανίλια
- 1 κγ μπέικιν
- 1 σταγόνα άρωμα αμυγδάλου
- 1κσ mix1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, κρατάμε 3-4κσ από το μείγμα ξεχωριστά κι ανακατεύουμε με 1κγ κακάο 1%. Τοποθετούμε σε λαδόκολλα από 1κσ το μείγμα και στη συνέχεια το μείγμα με κακάο πάνω από το πρώτο. Βγαίνουν 7 τεμάχια. Ψήνουμε σε φούρνο με αέρα στους 180° για 20′.