Νιόκι
Sponsored Links
από την Tia Mash & Marianna Kazakou
Υλικά:
Sponsored Links
- 100 γρ. ζεμύθα ή μυζήθρα Δελφοί
- 20 γρ. κορνφλάουρ
- 1 κρόκο
- 1 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
- 3 κ.σ. σκόνη γάλα (ή 3 κ.σ. σκόνη ασπραδιού ή 2 γεμάτες κ.σ. πρωτεΐνη γάλακτος)
Ανακατεύουμε καλά τα υλικά μέχρι να γίνουν μια μάζα και αφήνουμε 3-4 ώρες στο ψυγείο.
Βγάζουμε, πλάθουμε, ρίχνουμε σε αλατισμένο νερό που βράζει και μόλις ανέβουν στην επιφάνεια είναι έτοιμα!
Sponsored Links
