Ζύμη για τυροπιτάκια

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Maria Koronioy Gounaridou

Υλικά:

  • 1 κεσεδακι γιαουρτι 2% στραγγιστο
  • 1 κσ ξυδι
  • 1 κσ πρωτεινη σογιας
  • 1 κσ ασπράδι σκόνη
  • 1 κσ γάλα σκόνη
  • 1 κσ μιξ
  • 1 κσ μπεικιν
  • 1 κσ κορν φλάουρ
  • 7-8 σταγόνες άρωμα βουτύρου

Εκτέλεση:

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με τη σειρά που τα γράφω
  2. Γεμίζουμε με γέμιση της αρεσκείας μας (ένα κομμάτι τυράκι με ένα αυγό και λίγο πιπέρι ή με κοτόπουλο ή με λουκάνικο, ζαμπόν, άρλα ή γαλοπούλα με κότατζ ή σολωμο)
  3. Πασπαλίζουμε με λίγο νεράκι από πάνω για να γίνει τραγανό
  4. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν

 

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...