Σπανακόπιτα της τεμπέλας

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Vivi Krst

Υλικά:

  • 2 αβγά
  • 2 κσ σκόνη γάλα
  • 2 κσ μιξ
  • 4 κσ βρώμη
  • 2κα διατροφική μαγιά
  • 2 κσ γιαούρτι
  • Ένα φακελάκι μαγιά κ Μισό μπέικιν
  • Μισό κιλό σπανάκι baby
  • Φέτα freevia
  • Αλάτι, πιπέρι
  • άνηθο, κρεμμύδι

Εκτέλεση:

  1. Τσιγαρίζω το κρεμμύδι με το σπανάκι άνηθο αλάτι πιπέρι μέχρι να μαραθεί το σπανάκι και μετά ρίχνω ένα αβγό και την φέτα.
  2. Ανακατεύω σκόνες με αβγό και γιαούρτι, μαγιά και μπέικιν και μετά όλα μαζί με το σπανάκι.
  3. Ψήνω στους 180 για μισή ώρα με σαράντα λεπτά ανάλογα τον φούρνο.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...