Σάμαλι

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Φλώρα Νταμα

Υλικά

  • 6κσ πιτ βρώμης
  • 3κσ πιτ σταριού
  • 4κσ γάλα σκόνη
  • 250γρ στραγγιστό γιαούρτι
  • 2κσ ζαχαρίνη
  • 1κγ γεμάτο μπεικιν
  • 1/4 κγ μαστίχα σκόνη

Για το σιρόπι

  • 1 ποτήρι νερό
  • 4κσ ζαχαρίνη

Εκτέλεση

  • σε ένα μπολ βάζουμε γιαούρτι ζαχαρίνη μπεικιν και μαστίχα και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα ή κουτάλι.
  • προσθέτουμε τα στερεά υλικά και ανακατεύουμε να γίνει ομοιόμορφο μείγμα.
  • αδειάζουμε σε ένα αντικολητικο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς.
  • φτιάχνουμε το σιρόπι διαλύοντας το γλυκαντικό στο ζεστό νερό και σιροπιάζουμε!

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...