Ψωμί χωρίς βρώμη

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Vaso spasou

Υλικά:

  • 2 αυγά
  • 2 ασπράδια
  • 4 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 4 κ.σ. πανίρ
  • 4 κ.σ. μιξ
  • 4 κ.σ. πρωτεΐνη γάλακτος
  • Αλάτι (ή ότι άλλο μπαχαρικό θέλετε)
  • Άρωμα βουτύρου
  • Γάλα (τόσο όσο να γίνει ένας πολύ παχύς χυλός που ίσα ίσα να μπορεί να απλωθεί)
  • 1 φακελάκι ξερή μαγιά
  • 1 κ.σ. μπέικιν
  • Σουσάμι προαιρετικά (από β φάση 1κ.σ.=1 ανεκτό). Αν δε θέλετε να χρεωθείτε ανεκτά παραλείψτε το.

Εκτέλεση:

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 για 30 λεπτά και άλλα 10 λεπτά μόνο στην κάτω αντίσταση. Περιμένουμε να κρυώσει λίγο πριν το κόψουμε.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...