Ψωμί χωρίς πίτουρο και ανεκτά

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Athina Lemonaki

Υλικά:

  • 1 αυγό και 1 ασπράδι
  • 2 κ.σ ασπράδι σκόνη
  • 2 κ.σ. πρωτεΐνη γάλακτος σκόνη
  • 2 κ.σ μιξ1
  • 5 κ.σ γιαούρτι 0%
  • 2 κ.γ μπέικιν
  • Λίγο αλάτι λίγο ρίγανη
  • 1 κ.γ σκόρδο μπαχαρικό αποξηραμένο
  • Λίγο πίτουρο για πασπάλισμα (προαιρετικό)

Ανακατεύω όλα τα υλικά και δίνω σχήμα με το χέρι σε λαδόκολλα. Ψήνω στον αέρα στους 180 για 20 λεπτά ανάλογα το φούρνο (έτοιμο μόλις πάρει χρώμα και είναι τραγανό από πάνω).

data-matched-content-rows-num="4" data-matched-content-columns-num="3"

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...