Ψευτοτραχανάς

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Mahi Trelopaoki

Υλικά

  • 200-250ml γάλα (ανάλογα πόσο πηχτό το θέλουμε)
  • 1 κ.σ. πίτουρο βρώμης
  • 1 κ.σ. ζεμύθα (αν έχουμε ή θέλουμε)

Εκτέλεση

  1. Τα ρίχνουμε όλα μαζί σε ένα κατσαρολάκι, σε μεσαία προς χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε συνέχεια για να μην πιάσει. Όταν θα αρχίσει να βράζει, πήζει αρκετά.
  2. Αν θέλουμε προσθέτουμε extra ζεμύθα στο σερβίρισμα, φέτα παγώνη, φρεσκοτριμμένο πιπέρι ή ότι άλλο μας έρθει στο κεφάλι emoticon smile
  3. Τρώγεται ζεστός μόλις γίνει, αν μείνει και κρυώσει πήζει αρκετά.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...