Ψευτοκοτόσουπα της στιγμής

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Fotini Sabani

Υλικά:

  • 1 μπούτι κοτόπουλο βρασμένο η ότι άλλο έχει περισσέψει
  • Πίτουρο βρώμης ανάλογα με την φάση
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 1 αυγό
  • Μισό λεμόνι

Εκτέλεση:

  1. Βάζετε μία κούπα βραστό νερό και το κοτόπουλο σε ένα κατσαρολάκι να πάρει μία βράση.
  2. Προσθέτουμε την βρώμη και ανακατεύουμε μέχρι να χυλώσει. Αυγοκόβετε και αλατοπιπερώνετε.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...