Πίτσα – Pizza DukanSTellia

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Stella Charitidou

Συνταγή για βάση 

  • 2 κσ πιτουρο βρώμης,
  • 1 κσ πιτουρο σταριού,
  • 1 κοφτή κσ ψυλλιο,
  • 1 φακελάκι μαγιά σκόνη,
  • 1 αυγό + 1 ασπράδι,
  • 5 κσ γιαουρτι 0%,
  • 100γρ τυρί κρέμα (δικό μας) ή 100γρ Cottage περασμένο από multi πρώτα,
  • 1/2 κγ γλυκαντικο,
  • 1κγ αλάτι καπνιστό, ρίγανη,
  • 1κγ μπέικιν.

Εκτέλεση

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, βάζουμε το μιγμα σε ταψί με λαδόκολλα, όσο λεπτή στρώση θέλετε και ψήνουμε στους 180° σε αντιστάσεις για περίπου 20 λεπτά (εξαρτάται από τον φούρνο σας).
  2. Αφού ψηθεί η βάση βγάζετε από τον φούρνο και βάζετε πανω τα υλικά της αρεσκείας σας και ξανά στον φούρνο για περίπου 10 λεπτά!

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...