Pancakes αλμυρά

Print Friendly, PDF & Email

 

Pancakes αλμυρά από την Ντενούλα Συνετού

Υλικά:

  • Πίτουρο ημέρας
  • 1κσ γεμάτη γιαούρτι
  • 1 αυγό
  • Αλατοπίπερο
  • Στη μύτη του κουταλιού μπέικιν
  • Λίγη ρίγανη
  • 2 σταγόνες υγρή στέβια

Εκτέλεση:

Τα ανακατεύουμε να γίνει χυλός όχι πολύ πηχτος. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο γάλα. Ρίχνουμε μια σταγόνα λάδι στο αντικολλητικο και σκουπιζουμε με χαρτοπετσέτα. Το βάζουμε να ζεσταθεί και ρίχνουμε κουταλιές από το χυλό μας. Αφήνουμε να ψηθεί καλά από τη μια πλευρά και μετά γυρίζουμε.

Ανάμεσα έβαλα γαλοπούλα. Και από πάνω ένα αυγό με ένα ασπράδι που έψησα στο αντικολλητικο μετά τις τηγανίτες.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...