Πανακότα με μήλο

Print Friendly, PDF & Email

από την ιωαννα ρεζνιωτη

 

Υλικά & Εκτέλεση:

  • Κόβουμε σε μικρά κυβάκια ή τρίβουμε 2 μήλα και τα βάζουμε στην κατσαρόλα με λίγο νερό και κανέλα να βράσουν και να μαλακώσουν.
  • Μόλις πιει όλο το νερό ρίχνω 1 λίτρο γάλα, 1 κουταλάκι στέβια, κανέλα και στο τέλος την ζελατίνη 20γρ.
  • Ανακατεύουμε για 5 λεπτά, αφήνουμε το μείγμα μας να κρυώσει και το τοποθετούμε σε μπολάκια, μέσα στο ψυγείο για 2-3 ώρες να παγώσει.

Μπορεί να σας αρέσει επίσης...