Μεξικάνικα πιτάκια

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Βασούλα

Υλικά:

  • Ημερήσιο πίτουρο
  • 1 κ.σ μιξ
  • 2 κ.σ. ασπράδι σε σκόνη
  • 2 κ.σ γιαούρτι
  • Αλάτι, Πιπέρι
  • Γάλα, όσο πάρει μέχρι να γίνει ρευστή η ζύμη

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Τοποθετούμε με ένα κουτάλι σε στρογγυλά πιτάκια σε αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 περίπου λεπτά.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...