Μάφιν με σπανάκι

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Vaso Spasou

Υλικά & Εκτέλεση

  • 4 κ.σ. πίτουρο βρώμης
  • 2 κ.σ. πίτουρο σιταριού
  • 3-4 αυγά
  • 4 κ.σ. γιαούρτι
  • 2 κ.γ. μπεικιν
  • 1 κ.σ. σκόνη γάλα (Εγώ έβαλα αντί σκόνη γάλα 1 κ.σ σκόνη ασπράδι)
  • φέτα
  • σπανάκι (Έτοιμο στο τηγάνι με κρεμμυδάκι,δυόσμο,άνηθο σκόνη σκόρδου αλάτι πιπέρι)

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και ψήνουμε.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...