Lava cake

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Christina Daskalou

Υλικά:

Ανακατεύουμε τα υλικά διαδοχικά με τελευταίο το μπέικιν που το ενσωματώνουμε απαλά. Ψήνουμε αέρα στους 180 για περίπου 30 λεπτά. Το ξεφορμάρουμε, το αφήνουμε να κρυώσει κ κόβουμε το πάνω μέρος. Με ένα κουτάλι πατάμε το εσωτερικό του κέικ να γίνει λακούβα.

Για τη σοκολάτα:

  • 2κσ κακάο
  • 2κσ άχνη στέβια
  • 4 κσ σκόνη γάλα
  • 50 μλ γάλα

Ανακάτεμα όλα μαζί, μέχρι να έχουμε μια λεία μερέντα.

Αδειάζουμε τη σοκολάτα στο κέικ. Ρίχνουμε από πάνω κακάο.

Από β φάση. Χωρίζετε τουλάχιστον στα 4 και χρεώνεστε 1 ανεκτό, το γάλα σε σκόνη.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...