Κοτομπουκιές με πίτουρο

Print Friendly, PDF & Email

από την Αγγέλα Κολιού

 

Υλικά

  • κοτόπουλο σε κομμάτια
  • 2κσ πίτουρο
  • 2κσ βαλσάμικο
  • 2κσ μουστάρδα
  • αλάτι πιπέρι

 

Εκτέλεση:

  • Κάνουμε μαριναδα τη μουστάρδα με βαλσαμικο ρίχνουμε στο κοτόπουλο και το αφήνουμε 1-2 ώρες στο ψυγείο.
  • όταν είναι να το μαγειρέψουμε ρίχνουμε αλάτι πιπέρι και το βουτάμε στο πίτουρο
  • τα τοποθετούμε σε αντικολλητικο χαρτί και ψήνουμε στον φούρνο στους 180’c για 20 λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...