Κέικ καρύδας σιροπιαστό

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Jeny Robesi

Υλικά:

  • 4κσ πίτουρο βρώμης
  • 60γρ αλεύρι καρύδας
  • 2κσ μιξ
  • 2κσ πρωτεΐνη γάλακτος
  • 4 αυγά και 2 ασπράδια
  • 150μλ γάλα 0%
  • 4κσ στέβια
  • 1 βανίλια
  • 1 φακελάκι μπέικιν
  • Άρωμα μπισκότο

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς αέρα 45 λεπτά.

Σιρόπι:

  • 1 ποτήρι νερό
  • 2κσ στέβια
  • 1 μπολερό καρύδα

Αφού ψηθεί το κέικ σιροπιάζουμε όπως είναι στην φόρμα και αφού κρυώσει ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε με γλάσο σοκολάτας.

data-matched-content-rows-num="4" data-matched-content-columns-num="3"

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...