Doritos dukan

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Ευαγγελια Γκετσιου

Υλικά:

  • 1 ασπράδι
  • 2 κσ πίτουρο βρώμης
  • 2 κσ γιαούρτι
  • Μπεικιν
  • Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη,
  • Σκόνη σκόρδο, σκόνη ντομάτα, καυτερό πιπέρι

Ανακατεύω όλα τα υλικά, απλώνω σε λαδόκολλα και ψήνω για 10-15′
Τη βγάζω την κόβω κομμάτια την πιτσιλάω με νεράκι, συμπληρώνω με μπαχαρικά και ξαναψήνω μέχρι να γίνει κριτσανιστή.

Για την σως τσένταρ

  • Λιώνουμε σε κατσαρολάκι 2 σφηνάκια γάλα
  • 2 λάβας λάιτ (ανεκτό) ή 30γρ Άρλα (ανεκτό)
  • Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  • Άρωμα κασέρι
  • Άρωμα κρέμα γάλακτος ή βούτυρο

Για την σως κόκκινη-τυροτρέλα

  • Ντομάτα ή ντοματινια
  • Μια πιπεριά
  • Φέτα 2% λιπαρά
  • Λιγο Κρεμμυδι
  • Πιπέρι, αλάτι, ριγανη

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...