Μπιφτέκια μπρόκολο

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Olga Theodoridou

Υλικά

  • Βρασμένο μπρόκολο σε μικρά κομμάτια να έχει κρυώσει εντελώς για να μην βγάλει υγρασία)
  • Τυρί Παγωνη 2% σε μικρά κομμάτια
  • 1 αυγο
  • 1 κ.σ πίτουρο βρώμης
  • 1/2 κ.γ μπεηκιν
  • Γλυκιά παπρικα, φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Αλατι δεν έβαλα λόγω τυριού.

Εκτέλεση

  1. Με ένα πηρουνι τα ανακατεύουμε πολύ καλά. Πλαθετε σε μπιφτεκια και ψήστε στους 180 στον αερα για 25 με 30 λεπτά.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...