Μπάρες δημητριακών

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Christina Daskalou

Υλικά

  • 12κσ πιτ βρώμης
  • 2κσ πίτουρο σιταριού
  • 2κσ σουσάμι
  • 2κσ γκοτζι
  • 1 ασπράδι
  • 1 κούπα γλυκαντικό
  • 1/2 κούπα νερό
  • Άρωμα πορτοκάλι

Εκτέλεση

  1. Σε ταψάκι ορθογώνιο μιας χρήσης μεσαίο, ανακατεύουμε πίτουρο σιτάρι σουσάμι γκοτζι και ασπράδι κ το στρώνουμε πατώντας το με τα δάχτυλα.
  2. Το ψήνουμε στους 100 για 5 λεπτακια να δέσουν τα υλικά.
  3. Σε κατσαρολακι βάζουμε το γλυκαντικό το νερό κ το άρωμα κ το βράζουμε μέχρι να δέσει το σιρόπι. Αφού έχει κρυώσει το ταψάκι μας περιχύνουμε με το καυτό σιρόπι κ το βάζουμε στη κατάψυξη για μισή ώρα.
  4. Κόβουμε σε λωρίδες κ έτοιμο.

Βγαίνουν 6 κομμάτια.

Αν έχετε κοτζακ και μπολερό φτιάξτε σιρόπι με γεύσεις αντί για γλυκαντικό. Θα βγει ακόμα πιο νόστιμο.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...