Βασιλόπιτα

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Christina Daskalou

Υλικά:

Εκτέλεση:

  1. Σε βαθύ μπωλ ανακατεύουμε καλά φρέσκο γάλα, αυγά, στέβια, ξύσμα, βανίλια, λάδι.
  2. Μετα ρίχνουμε μιξ, βρώμη γάλα σκόνης και ανακατεύουμε καλά, τέλος ρίχνουμε λιναρόσπορο, μπέικιν και ανακατεύουμε πολύ απαλά.
  3. Κρατάμε 2κσ από τον χυλό στο οποίο διαλύουμε το κακάο.
  4. Ρίχνουμε το λευκό χυλό στο τσέρκι και από πάνω τον χυλό με το κακάο και με ένα κουτάλι κάνουμε νερά.
  5. Το ψήνουμε σε μεσαίο τσέρκι για να έχει τέλειο σχήμα στους 180 αέρα για περίπου μισή ώρα.
  6. Αφήνουμε να κρυώσει καλά πριν κόψουμε.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...