Τυλιχτό ρολό σοκολάτας

Print Friendly, PDF & Email

από την Elena AD

 

Υλικά για το ρολό

  • 2 αυγά
  • 2 ασπράδια
  • 1φακ. μπεικιν
  • 1κ.γ κοντζακ
  • 2κ.σ ζαχαρίνη
  • σκόνη βανίλια

Ανακατεύω στο μίξερ, απλώνω σε λαδόκολλα και ψήνω στους 180.

 

Νουτέλα

  • 4κ.σ γάλα σκόνη,
  • 4κ.σ φρέσκο γάλα,
  • 3κ.σ ζαχαρίνη
  • 1κ.γ κακάο

Ανακατεύω, βάζω στην άκρη

 

Υλικά για μπισκότο

  • 1 αυγό,
  • 1κ.γ μπεικιν,
  • 4κ.σ γάλα σκόνη,
  • 2κ. ζαχαρίνη,
  • άρωμα βούτυρο-βανίλια

Ανακατεύω, απλώνω σε λαδόκολλα και ψήνω σαν μπισκότο, βγάζω και το σπάω στο μπλέντερ να γίνει τρίμμα.

 

Υλικά για λευκή σοκολάτα

  • 3κ.σ σκόνη γάλα,
  • 3κ.σ ζαχαρίνη,
  • λίγη βανίλια,
  • γάλα άπαχο όσο πάρει

 

Συναρμολόγηση

  1. Βάζω επάνω στο ρολό νουτέλα, τη σοκολάτα και το μπισκότο,
  2. Τυλίγω σφιχτά και βάζω λίγο στο ψυγείο να σφίξει.

 

Μπορεί να σας αρέσει επίσης...