Τραγανά τσιπς με γεύση ντομάτα και πάπρικα καπνιστή

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Φλώρα Ντάμα

Υλικά

  • 1κσ πιτ σταριού
  • 2κσ πιτ βρώμης
  • 1κσ λιναρόσπορος αλεσμένος
  • 1κσ κορνφλαουρ
  • 1κσ πουμαρό ντομάτα
  • καπνιστή πάπρικα αλάτι (κι ότι άλλο μπαχαρικό σας αρέσει)
  • 100μλ περίπου νερό (να γίνει ένας χυλός για κρέπες)
  • 1/4κγ σόδα σκόνη

Εκτέλεση

  • κάνουμε έναν χυλό τα παραπάνω και ρίχνουμε σε καλό αντικολλητικό ταψί στον φούρνο στους 180 βαθμούς να γίνει μια μεγάλη κρέπα.
  • χρόνο δεν κράτησα αλλά θέλει να πήξει καλά το μείγμα να μπορεί να ξεκολλήσει χωρίς να διαλύσει.
  • μετά κόβουμε σε κομμάτια και τα αφήνουμε κι άλλο στον φούρνο να τραγανίσουν.

Είναι νόστιμα και αρκετά σε ποσότητα και πολύ τραγανά. Κάτι ανάμεσα σε τσιπς και κρακεράκια.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...