Ταραμοσαλάτα
από την Hara Pyrgeli
Υλικά:
- 2 κουταλιές πίτουρο βρώμης.
Το μουλιάζετε για κάνα δεκάλεπτο. Το στραγγίζετε και το ρίχνετε στο μούλτι.
- Κόβετε μισό κρεμμυδάκι.
- 1 κουταλάκι του γλυκού ταραμά
- 1 κουταλιά της σούπας λάδι
- Λίγες σταγόνες λεμόνι
- Ελάχιστο νερό.
Χτύπημα όλα τα υλικά στο μούλτι και είναι έτοιμη
