Σουφλέ με κιμά

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Barbara Samara

Υλικά:

  • 400 γρ κιμά τσιγαρισμενος με φρέσκια ντομάτα, κρεμμύδι και πολύχρωμες πιπεριές
  • 2,5κσ πίτουρο βρώμης
  • 2κσ πιτουρο σιταριου
  • 3 κσ σκονογαλα
  • μισό φακελάκι μαγιά
  • 1 κγ γλουτενη
  • 2κγ μπεκιν
  • 3 αυγά
  • 60 γρ τυρί arla 5%
  • ότι μπαχαρικά θέλετε

Εκτέλεση:

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με ένα φλιτζάνι του ελληνικού γάλα, οσπου να γίνει χυλος
  2. Ψήνουμε στον φούρνο στους 180 για 30 με 40 λεπτά
data-matched-content-rows-num="4" data-matched-content-columns-num="3"

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...