Σουφλέ με κιμά

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Barbara Samara

Υλικά:

  • 400 γρ κιμά τσιγαρισμενος με φρέσκια ντομάτα, κρεμμύδι και πολύχρωμες πιπεριές
  • 2,5κσ πίτουρο βρώμης
  • 2κσ πιτουρο σιταριου
  • 3 κσ σκονογαλα
  • μισό φακελάκι μαγιά
  • 1 κγ γλουτενη
  • 2κγ μπεκιν
  • 3 αυγά
  • 60 γρ τυρί arla 5%
  • ότι μπαχαρικά θέλετε

Εκτέλεση:

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με ένα φλιτζάνι του ελληνικού γάλα, οσπου να γίνει χυλος
  2. Ψήνουμε στον φούρνο στους 180 για 30 με 40 λεπτά

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...