Μυδοπιτάκια

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Βασουλα

Υλικά:

  • Το πίτουρο της ημέρας
  • Μια κουταλιά σούπας mix
  • Μισό κεσεδάκι γιαουρτάκι
  • Μία κουταλιά γλυκού μπέικιν
  • Λίγο ξύδι
  • Ένα αυγό ολόκληρο και 1 ασπράδι
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Άνηθο, δυόσμο

Εκτέλεση:

Ανακατεύεις όλα τα παραπάνω υλικά μαζί, ρίχνεις και τα μύδια και συνεχίζεις το ανακάτεμα. Στρώνεις λαδόκολλα σε ταψί και με ένα κουτάλι της σούπας βάζουμε το μείγμα κουταλιά κουταλιά στο ταψί. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν στους 180 βαθμούς στον αέρα.

data-matched-content-rows-num="4" data-matched-content-columns-num="3"

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...