Μπισκοτοσάντουιτς

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Αλέκα

Υλικά για 2 μεγάλα μπισκότα:

  • 2κσ πίτουρο βρώμης
  • 1κγ κακάο 1%
  • Μισή βανίλια σκόνη
  • 1κσ στέβια 1:5 με ερυθριτόλη ή ότι έχετε.
  • 1κσ μιξ 1
  • 1 αυγό κι 1 ασπράδι
  • Άρωμα σοκολάτας και πορτοκάλι
  • 1κγ κοφτό μπέικιν.

Ανακατεύετε τα υλικά όλα μαζί με τελευταίο το μπέικιν. Με ένα κουτάλι μοιράζω σε δύο μέρη το μείγμα σε λαδόκολλα.
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα.
Φτιάχνετε μερέντα από τις συνταγές μας αλλά με πρωτεΐνη γάλακτος αντί για σκόνη γάλακτος για να αποφύγετε το ανεκτό.
Σερβίρουμε με 16γρ καρύδια αντί για το λάδι της ημέρας.

Η συνταγή έχει μηδέν ανεκτά, από β φάση λόγω μιξ 1 και καρυδιών, που αν θέλετε τα βάζετε.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...