Μους σοκολάτας
από την Vaso Spasou
Υλικά:
- 2 κ.σ. πρωτεΐνη γάλακτος
- 1 κ.γ. κακάο αποβουτυρωμένο 1% λιπαρά
- Γλυκαντικό (Εγώ έβαλα 12 σταγόνες slimfix)
- Ότι άρωμα θέλετε (εγώ βάζω ferrero)
- Φρέσκο γάλα (τόσο όσο να γίνει υφή μους,
Ρίχνετε το γάλα σιγά σιγά στα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε με αυγογδάρτη.
Μπορείτε να την καταναλώσετε από Α φάση, αλλά προτιμήστε να αποφύγετε οποιουδήποτε είδους σκόνη πλην του κοντζακ στην Α φάση και να την κάνετε όσο πιο καθαρή γίνετε χωρίς παραπανίσια και σκόνες.
