Μακαρόνια χειροποίητα σκιουφιχτά

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Nektaria Zafeiraki

Υλικά:

  • 4 κσ κορν φλάουρ
  • 1 κσ μιξ
  • 1 σταγόνα λάδι
  • Λίγο αλάτι
  • Νερό όσο πάρει για να γίνει ζυμάρι και να μην κολλάει στα χέρια.

Εκτέλεση:

  1. Φτιάχνουμε το ζυμάρι μας και χωρίζουμε στα 4 για 4 ημέρες.
  2. Κόβουμε στο σχέδιο που θέλουμε και ρίχνουμε σε αλατισμένο νερό ή ζωμό που βράζει για 5-6 λεπτά.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...